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    2025山东精酿啤酒大赛精酿啤酒展精酿啤酒技术创新论坛精酿啤酒颁奖盛典

    [会展号]  发布时间:2024/12/26 11:54:23  浏览:1770次
    今天是2025年2月11日 星期二 这里是2025山东精酿啤酒大赛精酿啤酒展精酿啤酒技术创新论坛精酿啤酒颁奖盛典预告,由系统自动更新仅供参考。展世界提醒您:因办展存在不可控性导致展会延期无法及时获取更新,参观参展前请务必联系主办方核实确认。展世界祝您参展愉快!

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     随着生活水平的不断提高,人们消费理念和消费**惯发生了巨大变化,在酒水领域,越来越多的消费者倾向于饮用个性化充足、口感独特、体验感好的酒水,目前精酿啤酒、蒸馏酒、调制酒等在市场所占比例呈现不断上升趋势。尤其是精酿啤酒以其独特的酿造工艺和优质的口感,正以一种“新消费”的强劲势头,走进了更多消费者的日常生活,行业发展迅速,市场前景广阔。

    为进一步推动精酿啤酒技术与装备水平的提升,提高国内精酿啤酒品牌知名度,依托“2025中国发酵产业展览会”,由中国生物发酵产业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省饮料行业协会联合主办,山东信世会展服务有限公司承办的“2025精酿啤酒大赛颁奖盛典暨精酿啤酒技术创新论坛及中国(山东)精酿啤酒与技术装备展览会-许洋”,将于2025年3月3日-5日在济南国际会展中心举办,此次活动旨在顺应精酿发展趋势,精准掌握行业风向标,带领大家一同见证精酿新浪潮。同时展会期间还将举办的各类活动,涉及精酿啤酒、蒸馏酒和低度酒等领域的论坛交流、资源对接、新品推介、品鉴颁奖等多个方面,为行业提供集“展示、商贸、学**、交流”为一体的全产业链平台,推动上下游行业的有机连接,助力行业有序发展。

    组织机构
    主办单位:中国生物发酵产业协会
    联合主办:齐鲁工业大学中德啤酒技术中心
    山东省饮料行业协会
    承办单位:山东信世会展服务有限公司

    展示范围:
    原料:麦芽、酒花及啤酒花制品、酵母、果浆、风味剂、稳定剂。
    酒精饮品品牌商:精酿啤酒品牌厂商、清酒、蒸馏酒(白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒、金酒)、New低酒精饮品(低酒精气泡水、低度果酒及茶饮、特调鸡尾酒、苹果酒)进口商/代理商。
    生产技术与设备:原料制备设备、水处理设备、糖化发酵设备、过滤分离设备、灌装设备、封口、贴标设备、酒储配设备、包装材料和容器、控制系统、分析、清洗、蒸馏设备、橡木桶、阀门、泵配件、家酿自酿设备。
    技术与服务:售酒及配套设备、啤酒分发设备、酒吧饭店供应、技术咨询供应商、供应链管理、冷藏链及仓储系统、酒店内供酒系统及外观设计、物流啤酒交钥匙供应商、酒吧设计、酒吧订单系统、精酿配餐。

    同期活动亮点
    2025中国精酿啤酒技术创新论坛
    为加强精酿啤酒行业与上下游产业的联系与协作、促进精酿啤酒行业内的技术交流,分享**新的酿造技术、原料创新、工艺优化等成果,为行业从业者提供学**和交流的平台,提升整体行业技术水平。由中国生物发酵产业协会主办、齐鲁工业大学中德啤酒技术中心、山东省饮料行业协会联合主办的“2025精酿啤酒大赛颁奖盛典暨精酿啤酒技术创新论坛及中国(山东)精酿啤酒与技术装备展览会”将于2025年3月3-4日在济南黄河会展中心召开。
    会议时间与地点
    会议时间:2025年3月4日13:30-16:30
    会议地点:济南黄河国际会展中心(济南市起步区黄河大道)
    会议规模:300人

    会议主题(以现场发布为准)
    1、新型酿造工艺、独特的风味创造
    2、新型麦芽品种、特色啤酒花的培育与应用
    3、探讨技术创新如何满足市场需求
    4、智能化酿造系统、高效节能的设备技术优势和对酿造过程的改进
    5、新型酵母菌株的开发及其对啤酒风味的独特影响
    6、酸啤酒的酿造技巧、桶陈工艺的创新
    7、有机种植、可持续发展模式下的啤酒花供应
    8、如何实现酿造车间的自动化、智能化管理和降耗增效
    9、环保要求下的酿造技术变革、消费者口味多样化对技术创新的推动
    参会对象
    参会人员包括精酿啤酒酿造师、精酿啤酒厂老板、管理人员、啤酒原料供应商(麦芽、啤酒花、酵母等)、啤酒设备制造商、品牌方、相关科研机构专家、院校、学者、酒行业媒体、大众新媒体、营销专家等相关配套服务商、经销商、服务人员等。
    精酿啤酒大赛暨颁奖盛典
    为宣传优秀品牌,打造精酿啤酒行业典型,促进精酿啤酒行业的健康发展,树立行业新标杆,由“2025中国发酵产业展览会”组委会组织国内精酿啤酒方面的知名专家、学者,联合行业百家媒体倾力打造“精酿啤酒大赛”,奖项分别为金奖、银奖、优秀奖”等多个奖项,让本届精酿文化节暨技术装备展览会变得丰富多彩,将成为行业重要的交流平台!

    活动时间:2025年3月4日 10:00-12:00
    报名方式:参加精酿啤酒展示区的入选企业均可免费报名(非参展企业除外),参展企业免费提供2款样品参加评选,如增加样品数量、每增加1款收费500元,样品快递到2025精酿啤酒组委会筹备组专家办公室,详询请联系组委会许洋。

    参与评选报名截止日期:2025年2月15日
    公布获奖名单时间:2025年3月4日

    颁奖地址:济南黄河国际会展中心N4馆馆内现场活动区(济南市起步区黄河大道)

    联系大会组委会:许洋15000917187;张娟13601698597.

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